Đau dạ dày gây nhiều cảm giác khó chịu nhưng lại khó chữa khỏi hoàn toàn. Vì vậy, người bệnh thường phải chung sống với bệnh đau dạ dày và thực hiện các biện pháp ăn uống, tập luyện, nghỉ ngơi phù hợp để giảm triệu chứng bệnh.
Để hạn chế các cơn đau dạ dày cấp và tái phát, người bệnh cần lưu ý thực hiện các biện pháp dưới đây:
1. Ăn đúng cách
• Không được bỏ bữa hay ăn trễ giờ. Nên ăn đúng giờ và không nên ăn quá no để dạ dày tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
• Đồ ăn nên thái nhỏ, nhớ nấu chín kỹ, mềm sẽ làm giảm áp lực hoạt động của chức năng tiêu hóa. Luộc, hấp hay om kỹ thức ăn sẽ giúp cho người đau dạ dày dễ tiêu hóa và dễ hấp thu hơn các món xào, rán.
• Ăn chậm và nhai kỹ để giúp gia tăng sự bài tiết của nước bọt, điều đó giúp trung hòa tính axit trong dạ dày. Tránh việc ăn một lần quá no, điều đó sẽ khiến dạ dày căng cứng gây ra việc tiết nhiều axit
• Nên dùng thức ăn ấm khoảng 40-50 độ C giúp cho việc tiêu hóa cũng như hấp thu tốt hơn. Đồ ăn quá lạnh hay quá nóng đều sẽ làm dạ dày co bóp mạnh hơn, có ảnh hưởng xấu tới dạ dày.
2. Đau dạ dày nên kiêng ăn gì?
• Thực phẩm làm tăng tiết dịch vị như chanh, cam, quýt, mơ, ổi, xoài xanh, khế chua, me, chùm ruột, sơ-ri, dưa muối các loại, cà chua, giấm ăn, mù tạt... Các loại nước trái cây có axit, nước có gas... Lưu ý là nếu sau khi ăn hải sản mà lại ăn các loại trái cây có nhiều vitamin C, axit tactric (như: cam, quýt, bưởi, nho...) thì không những làm mất đi chất dinh dưỡng mà còn sinh ra chất độc hại, gây khó tiêu hóa, kích thích đường ruột gây đau bụng, nôn.
• Các loại gia vị có tính kích thích như hành, tỏi, ớt, tiêu... đồ ăn quá mặn (mắm, tương, chao...) thường làm tăng sự bài tiết axit của dạ dày, gây ra các cơn đau.
Viêm loét dạ dày gây đau
• Thực phẩm lạnh như cua, ốc, hến, hàu, nghêu, sò... Nếu phải ăn, cần thêm vài lát gừng tươi để điều hòa. Bệnh đau dạ dày cần kiêng thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều dầu mỡ (thịt hun khói, thịt nguội, xúc xích, lạp xưởng...).
• Không uống cà phê, trà đặc và rượu bia: tác động trực tiếp lên niêm mạc dạ dày, ngoài ra còn có thể gây xơ gan và viêm tuyến tụy mạn tính, từ đó làm cho dạ dày tổn thương nặng thêm.
NEXIUM 24H CỦA MỸ - HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ VIÊM LOÉT DẠ DÀY, Ợ NÓNG SỐ 1
Công dụng :
• Bảo vệ bạn tránh khỏi chứng ợ nóng thường xuyên.
• Hỗ trợ điều trị các triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD)
• Thúc đẩy chữa bệnh thực quản ăn mòn
• Ngăn chặn viêm loét dạ dày do nhiễm Helicobacter pylori (H.pylori)
NGUỒN : BS. Thu Lan